株式の申込みがあった場合に、発起人(会社設立の場合)または

会社(募集株式発行の場合)が、その申込人に株式を引き受けさせるかどうか、

およびそのその引き受けさせる株数を決定することです。
 
 会社法上の取扱いでは、申込み→割当て→引受→払込み、となるのが順序であります。
 
 割当てには、株主に対して行う場合(株主割当て)と、それ以外の場合(従来、

公募および第3者割当てがあると説明されるもの)とがあります。